سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضاء نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

 

   

العودة   منتديات الخريف > بنات x بنات - منتدى بنات للبنات > طبخ - مطبخ - حلويات - اكلات - معجنات

الملاحظات

طبخ - مطبخ - حلويات - اكلات - معجنات طبخ x طبخ - منتدى طبخ للطبخ و الطبخات - حلويات x حلويات - حلويات بالصور ، و اكلات بالصور ، اكلات مصورة ، طريقة طبخ ،



إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13-09-2009, 06:24 PM   #1 (permalink)
نجمة الخريف
 
الصورة الرمزية katy

 رقم العضوية : 37591
 الدولة : مصر ام الدنيا
 تاريخ التسجيل : Apr 2009
 المشاركات : 2,290
 النقاط : katy عضو مذهلkaty عضو مذهلkaty عضو مذهل
 تقييم المستوى : 49

Thumbs up طريقة عمل الدجاج بالكارى

طريقة عمل الدجاج بالكارى ،  طريقة عمل الدجاج بالكارى ،  طريقة عمل الدجاج بالكارى ، طريقة عمل الدجاج بالكارى 

 

السلام عليكم ..

شخباركم ؟؟ طريقة الدجاج بالكارى


تحبون الاكل الهندي ؟؟ .. شريكم في الدجاج بالكاري ..

و انه اليوم اعدل بالملفات اللي على جهازي .. لقيت فيديو لطريقة الدجاج بالكاري ..

اما شو طريقة .. بتاخذ العقل .. سهلة و سريعة .. طريقة الدجاج بالكارى       ..

عشان جذي قلت اصورها لكم ..


ياللا .. بسم الله نبتدي ..

اولا الشكل النهائي ..

طريقة الدجاج بالكارى
 
katy غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 13-09-2009, 06:25 PM   #2 (permalink)
نجمة الخريف
 
الصورة الرمزية katy

 رقم العضوية : 37591
 الدولة : مصر ام الدنيا
 تاريخ التسجيل : Apr 2009
 المشاركات : 2,290
 النقاط : katy عضو مذهلkaty عضو مذهلkaty عضو مذهل
 تقييم المستوى : 49

افتراضي رد: طريقة عمل الدجاج بالكارى

المقادير:



3 م ط زيت زيتون








بصلة متوسطة








فصين ثوم








فلفل اخضر حار








400 جرام من الدجاج الفيليه ( ما يقارب 2 صدور دجاج )








1/2 م ط كمون + 1/4 م ط كركم + 1/4 م ط كزبرة + 1/4 م ط جرام ماسالا او م ط كاري









1/4 م ط ملح








1 م ط صلصة الطماطم








2 م ط من الدبل كريم


 
katy غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-09-2009, 06:25 PM   #3 (permalink)
نجمة الخريف
 
الصورة الرمزية katy

 رقم العضوية : 37591
 الدولة : مصر ام الدنيا
 تاريخ التسجيل : Apr 2009
 المشاركات : 2,290
 النقاط : katy عضو مذهلkaty عضو مذهلkaty عضو مذهل
 تقييم المستوى : 49

افتراضي رد: طريقة عمل الدجاج بالكارى

الطريقة:

اول شي لازم نقطع المكونات ..


نبدي بالبصل .. قطعيه الى قطع صغيرة حتى ينضج بسرعة ..



ضغطي على الثوم بطرف السكين بعدين قطعيه الى قطع صغيرة ..





قطعي الفلفل الى قطع صغيرة ..



و اذا ما كنتي تحبين حرارته .. استخدمي السكين حتى تتخلصين من البذور ..



غسلي ايدينج زين حتى لا تحرقين بشرتج ..



قطعي الدجاج مربعات صغيرة ..



يتبع

 
katy غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-09-2009, 06:26 PM   #4 (permalink)
نجمة الخريف
 
الصورة الرمزية katy

 رقم العضوية : 37591
 الدولة : مصر ام الدنيا
 تاريخ التسجيل : Apr 2009
 المشاركات : 2,290
 النقاط : katy عضو مذهلkaty عضو مذهلkaty عضو مذهل
 تقييم المستوى : 49

افتراضي رد: طريقة عمل الدجاج بالكارى

على نارمتوسطة .. سخني م ط من الزيت

و قلي البصل لدقيقة واحدة

بعدين ضيفي الدجاج


و قلبي .. خليهم يتقلون لمدة 5 الى 6 دقايق ..



الدجاج بيبتدي يتغير لونه الى الابيض

بعدين ضيفي الثوم و الفلفل ..


و حركي .. حتى يصير لونهم مايل الى الذهبي او البني ..

بياخذ من 2 الى 3 دقايق ..



بعدين ضيفي البهارات .. الملح .. الكزبرة و الكمون و الكركم ..



حركيهم زين ..

و ضيفي عليهم .. الصلصة ..



و بعدين الجرام ماسالا .. او الكاري ..



قلبيهم .. و ضيفي الدبل كريم ..




يتبع
 
katy غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-09-2009, 06:28 PM   #5 (permalink)
نجمة الخريف
 
الصورة الرمزية katy

 رقم العضوية : 37591
 الدولة : مصر ام الدنيا
 تاريخ التسجيل : Apr 2009
 المشاركات : 2,290
 النقاط : katy عضو مذهلkaty عضو مذهلkaty عضو مذهل
 تقييم المستوى : 49

افتراضي رد: طريقة عمل الدجاج بالكارى


تاكدي من ان الدجاجنضج ..

اخذي قطعة من الدجاج و قطعيها بالنص .. اذا نضجت لازم تكون سهلة التقطيع .. وبيضاء اللون من الخارج و الداخل .. ما في أي لون وردي ..




و بجذي نكون خلصنا الطبق .. ما عليج الا تقدمينه ..



تقدرين تقدمينه مع الرز الابيض .. او خبز النان ..




و بالهنا و العافية ..


 
katy غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

طريقة عمل الدجاج بالكارى


مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, بالكارى, طريقة


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة




Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
الموضوعات المنشورة في المنتدى لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع انما تعبر عن رأي كاتبها فقط